重慶火鍋經濟產業發展
瀏覽量： 類別：新聞資訊 發布時間：2016-11-15 00:00:00
重慶火鍋產業鏈除了部分仍然采用傳統手工藝制作火鍋底料外，其生產也漸漸實行了工業化，而且許多重慶火鍋企業己由單一的火鍋底科發展到多系列、多品種、多層次的規模。重慶火鍋底抖及相關縱深產品是火鍋文化的“播種機”和“宣傳隊”。它不僅開啟了重慶火鍋產業化發展的新天地，大大促進了重慶火鍋產業集群的形成，讓更多生括在中國及旅居海外的華人華僑品嘗到了來自重慶的美食，也讓許多外國人了解和喜歡上了重慶火鍋。隨著火鍋底料工業的發展，又反過來促進了更多美食家們向往重慶、了解重慶，希望來重慶品嘗更加正宗美味的店堂即時火鍋。全國各地和海外唐人街，但凡有超市，食品店及農貿市場，無不發現紅彤彤、金燦燦的重慶慶火鍋底抖及相關縱深產品。有人說：“重慶火鍋靠底料”，不外乎兩層意思：一是重慶火鍋之所以受人追捧、愛戴，靠的就是眾多火鍋店不同的口味和不同特質的“鍋底”；一是說重慶火鍋的名氣長盛不衰，也是因底料在不同的地方“顯擺”，每天刺激著成千上萬中國人的限球，傳遞著重慶火鍋的不同訊息。由于它能深入千家萬戶，從而呈幾何級數般擴大了重慶火鍋的知名度。反過來，知名度的提高，又必將提高銷售量，再進一步刺激火鍋底料的生產，加快了重慶火鍋行業的現代化、規?；瑯藴驶彤a業化的步伐。在集約化的廠房中，在標準、潔凈的生產車間里，在一條條現代化的自動流水線上，工藝先進的一瓶瓶、一袋袋、一盒盒健康產品被制作、加工出來，源源不斷地運往全國各地及其他國家和地區，為捍衛重慶火鍋的霸主地位、持續展示重慶火鍋的魅力、提高全國人民的生活質量及拉動地方經濟等方面做出了重大貢獻。
河南灃瑞食品有限公司是具有獨立法人資格的專業從事速凍肉制品研發和生產的現代化企業。 目前，公司形成了以速凍肉質品為特色的現代化生產工藝流程。公司憑借先進的設備、完善的管理、科學的技術、率先通過ISO9001國際質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，產品在行業內率先通過DNA檢測；并依法取得了全國工業產品生產許可證、其速凍調理肉制品中的老北京涮鍋系列、重慶老火鍋系列、臺灣風味火鍋系列、餐飲食材系列等六十幾種產品經國家肉制品質量監督檢驗中心檢驗，其結果完全達到相關標準要求。公司銷售總部位于河南省鄭州市，交通便利，冷鏈發達，以誠信的服務輻射全國市場，河南灃瑞食品有限公司熱忱歡迎您的加盟！
