灃瑞守護“舌尖”安全
瀏覽量： 類別：新聞資訊 發布時間：2017-03-03 00:00:00
“民以食為天，食以安為先”，在這個“談食色變”時代，每年打擊處理食品安全問題的行為不可謂不多，這說明我們的執法力度在加強。有些不良商家的違法行為頻繁暴露出的食品安全問題。在國家相關部門打擊食品違法犯罪的時候，民眾是拍手稱快的，但同時也暴露出一個問題，我們的監管去哪兒了?為何這些問題食品可以橫行?
一起起食品安全事件的背后都暴露出我國在“四個最嚴”方面嚴重缺失 ：在速凍肉食品流入市場是要進行抽樣檢測？如果不合格為何能進入流通市場?門沒守好誰的責任?等一連串問題都在拷問著食品安全監管部門。
長期以來，我國都存在標準不全不嚴，監管不力，處罰力度不夠，責任追究不到位等現象，任何一個環節的松懈都無法全面保障民眾食品安全。我國存在國家標準、地方標準標、企業標準等標準眾多的局面，眾多的標準在制定過程中是否做到科學嚴謹，同時在某些領域存在標準缺失的現象。這就導致在某些食品藥品安全問題上“公說公有理婆說婆有理”現象的發生。如何改變標準不統一、不嚴謹現象，一方面完善相關標準，再次對于有爭議的標準進行統一，另一方面是需要進行科學分析制定填補標準上的空白 其次是落實最嚴格的監管。這就對我們的監管部門提出了更高的要求，必須不斷加強自身建設，特別要從專業知識、法律法規、工作作風等方面練就一身本領，變“坐等”為主動，讓食品安全問題無處遁形。
新頒布的《食品安全法》號稱“史上最嚴”的針對問題食品藥品現狀的律法。它用“最嚴厲的處罰”作后盾，毫不猶豫與含糊。也就是說，只要不法者的違法經營，就一定會受到最嚴厲的制裁。我國的法律法規、監管體系、體制機制等都在不斷的建立完善，但有些地方還是呈現出干部不作為、慢作為、亂作為現象。一些食品安全監管者忘記了肩負的使命，對群眾的投訴舉報、殷切期望無動于衷，有的甚至喪失了立場。只有從嚴問責，讓不作為、慢作為與亂作為者付出相應的代價，方可振聾發聵。
總之一句話，灃瑞食品堅決以“4個最嚴”為標準，捍衛食品安全，讓老百姓一口“放心飯”。
