食品安全知識競賽在我公司舉行
瀏覽量： 類別：新聞資訊 發布時間：2017-03-02 00:00:00
2016年世界食品安全形勢依舊嚴峻，在全體灃瑞人的共同努力下各項事業取得了穩健發展，在銷售事業、人力資源培訓工作、品牌建設方面、基礎投入建設方面，尤其是加強食品安全方面都有了了長足發展。2013年，灃瑞食品重點在以下幾個方面取得突破，定制營銷領域國內市場穩健發展，海外市場加快拓展，健全客戶服務制度，爭創特色名面行業，國際貿易要有突破、科研實力再接再厲，人員發展和績效考核公平公正，繼續為美麗、健康、和諧國華建設添磚加瓦。
今年2月11日至2月17日是灃瑞食品確定的第二個食品安全宣傳周，為進一步動員全社會關心、支持和參與食品安全工作、強化食品安全知識，由灃瑞食品主辦的食品安全會議舉行、灃瑞食品有限公司主力協辦的食品安全知識競賽2月11日在灃瑞公司隆重拉開帷幕。
此次競賽共有來自流通環節、生產環節等50支代表隊100多人參加。灃瑞公司為全力備戰此次競賽，領導高度重視，由品控中心、行政中心共同籌劃，在公司內部進行了兩輪選拔賽，最終確定了四名專業知識扎實的選手參加比賽。河南灃瑞食品有限公司是具有獨立法人資格的專業從事速凍肉制品研發和生產的現代化企業。
公司位于風景秀麗、依山傍水的魯山縣紅衛路中段紅衛食品加工園區，鄭堯高速直達，交通便利。生產區總面積占地39600平方米，擁有員工500余人，其中高管35人，銷售團隊55人，遍布國內各個市場，高工20人，專業技工60人，主要從事速凍肉制品生產和銷售，并于內蒙古巴彥淖爾、錫林郭勒盟設立30000畝養殖基地、引進德國全自動生產線10條及其現代化配套設施，另配置有建筑面積達5000平方米的速凍、冷凍、冷藏庫，并建有滿足產品出廠檢驗的化驗室，年設計生產能力達18000噸。
目前，公司形成了以速凍肉質品為特色的現代化生產工藝流程。公司憑借先進的設備、完善的管理、科學的技術、率先通過ISO9001國際質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，產品在行業內率先通過DNA檢測；并依法取得了全國工業產品生產許可證、其速凍調理肉制品中的老北京涮鍋系列、重慶老火鍋系列、臺灣風味火鍋系列、餐飲食材系列等六十幾種產品經國家肉制品質量監督檢驗中心檢驗，其結果完全達到相關標準要求。
通過此次比賽，加強了全體員工對食品安全知識的認識，使食品安全法律和常識得到普及，食品生產企業和經營者責任意識增強。
